INGREDIENTES (Para 4 personas) 600 g Habitas tiernas congeladas 200 gr gulas 50 gr jamón serrano 2 cucharadas de aceite de oliva 1/2 cebolla 1 cucharadita pimentón dulce 1 cucharada harina 1 vasito de vino blanco PREPARACIÓN Descongelar previamente las gulas [...]
Nota Media: 8,00
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INGREDIENTES (Para 4 personas) 1 bote de garbanzos precocidos 1 bote de acelgas cocidas 500 g de tomates maduros 4 dientes de ajo 1 cuchara pequeña de pimentón dulce 3 cucharadas de aceite de oliva PREPARACIÓN Poner a cocer los garbanzos [...]
Nota Media: 10,00
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INGREDIENTES (Para 4 personas) 1 bote de garbanzos precocidos 1 bote de acelgas cocidas 500 g de tomates maduros 4 dientes de ajo 1 cuchara pequeña de pimentón dulce 3 cucharadas de aceite de oliva PREPARACIÓN Poner a cocer los [...]
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INGREDIENTES (Para 4 personas) 16 langostinos grandes 2 vasos de cava una pizca de pimentón dulce 1 hoja de laurel 1/2 l de zumo de limón sal PREPARACIÓN Para la salsa: 2 cucharadas de mantequilla (prefiero el aceite de oliva) 1 [...]
Nota Media: 10,00
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INGREDIENTES (Para 4 personas) 1 bote grande de garbanzos 1 trozo (de unos 7 cm) de chorizo para cocinar 2 dientes de ajo 1 cebolla pequeña 1 cucharadita de pimentón dulce 4 cucharadas de tomate frito aceite de oliva sal PREPARACIÓN [...]
Nota Media: 10,00
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INGREDIENTES (Para 4 personas) 2 patas grandes de pulpo cocido 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 pimiento amarillo 1 cebolla 1 bote de salsa all-i-oli Aceite de oliva 1 cucharada de pimentón dulce Sal de Mar Brochetas de [...]
Nota Media: 9,00
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INGREDIENTES (Para 2-4 personas) 1 pulpo 2 patatas Sal gorda Pimentón dulce y picante Aceite de oliva PREPARACIÓN Primero se limpia y corta el pulpo de manera que entre en la olla. En una olla express preparar con 250 ml de agua por [...]
Nota Media: 9,00
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INGREDIENTES (Para 4 personas) 1kg de anguilas 1,5 dl de aceite 50 gr de cebolla 50 gr de harina pimentón dulce 1 guindilla 3 ó 4 dientes de ajo 1 rebanada pequeña de pan tostado 10 ó 12 almendras perejil sal [...]
Nota Media: 8,00
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INGREDIENTES (Para 4 personas) 3 dientes de ajo 1 pizca de pimentón dulce 2 cucharadas de harina aceite de oliva 1 besugo (de 1 kg. y medio aprox.) 1 pizca de sal 1 limón 1 copa de coñac 1 vaso [...]
Nota Media: 9,00
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