INGREDIENTES (Para 6 personas) 5 huevos 1/2 kg de queso mascarpone 120 gr de azúcar 100 gr de almíbar (50 gr de azúcar + 1/2 dl de agua) 1 kg de fresas 100 gr de pistachos picados PREPARACIÓN Crema: Separar las [...]
Nota Media: 6,50
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INGREDIENTES (Para 4 personas) 500 grs. de carne de cerdo picada 1 pollo de más de 2 Kg. 300 grs. de carne de pollo picada más la que saquemos de las alas y parte de la pechuga. 150 grs. de [...]
Nota Media: 10,00
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INGREDIENTES (Para 4 personas) Para la masa: 150gr. de harina de espelta ( la podemos cambiar por harina integral o harina normal). 1 cucharada sopera de sésamo. 40gr. de copos de avena. 3 cucharadas soperas de AOVE ( aceite de [...]
Nota Media: 9,00
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INGREDIENTES (Para 4 personas) 40g de mantequilla 1 cebolla en aros 1/2 kg de solomillo de cordero en dados 1/2 cucharadita de canela en polvo 2 cucharadas de puré de tomate 3 cucharadas de perejil fresco picado 120g de orejones [...]
¡Puntúala!
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INGREDIENTES (Para 4 personas) 1 taza de aceite de oliva. 2 tazas de sémola. 3 tazas de azúcar. 4 tazas de agua. 100 gr. de almendras peladas. 2 cucharadas de canela molida. pistachos.(optativo) PREPARACIÓN La tradicional regla de oro para el [...]
Nota Media: 10,00
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INGREDIENTES (Para varias personas) Para el mojo de escaramujo:1 chalota, 1 baya de escaramujo, 2 frambuesas, 40 gr de aceite de oliva, una pizca de jengibre, una pizca de regaliz en polvo, ½ c.c. de mijo claro, ½ c.s. de [...]
Nota Media: 5,00
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INGREDIENTES (Para varias personas) 4 dientes de ajo 5 cucharas de pistachos 2 cucharadas de aceitunas 2 cucharadas de miga de pan duro 2 yemas de huevo 100 ml de aceite de girasol 100 ml de aceite de oliva 1 cucharada [...]
Nota Media: 7,00
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