Puchero maragato con lacón
0INGREDIENTES (Para 6 personas) 500 gr de carne de vaca 300 gr de lacón 200 gr de chorizo 1 morcilla blanca 1 morcilla negra 1/2 pollo o 1/2 gallina 300 gr de garbanzos 200 gr de patatas 1 nabo Sal [...]
INGREDIENTES (Para 6 personas) 500 gr de carne de vaca 300 gr de lacón 200 gr de chorizo 1 morcilla blanca 1 morcilla negra 1/2 pollo o 1/2 gallina 300 gr de garbanzos 200 gr de patatas 1 nabo Sal [...]
INGREDIENTES (Para 12 volovanes) 12 volovanes 1/2 litro de caldo de ave 3 cucharadas de Maizena 1 paquete de 200 gr de crema de queso 1 lata de leche evaporada ( 4 dl) 200 gr de pollo cocido cortado en [...]
INGREDIENTES (Para 4 personas) 1 pollo partido en cuartos 24 ciruelas deshuesadas 2 tomates 2 cebollas medianas 2 ramitas de canela 2 hojas de laurel 1/2 vaso de vino blanco Un poco de aceite de oliva Sal Una pizca de [...]
INGREDIENTES (Para 1 personas) 1/4 de pollo 3 escalonias pequeñas 1 tomate Tomillo 2 dientes de ajo 2 cucharadas de zumo de limón Sal Pimienta PREPARACIÓN Precalentar el horno a 200ºC. Quitar la piel y la grasa al pollo. Ponerlo [...]
INGREDIENTES (Para 4 personas) 12 muslos de pollo sin piel 200 gr de tomate triturado 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 cucharadita de canela 1 cucharadita de pimentón Un poco de perejil picado 1 pastilla de caldo de pollo [...]
INGREDIENTES (Para 4 personas) 4 raciones de arroz hervido 4 pechugas de pollo deshuesadas 1 paquete de surtido de setas 2 tortillas francesas 100 gr de guisantes cocidos 2 dientes de ajo pelados Sal Pimienta 1 ramita de hierbabuena (opcional) [...]
INGREDIENTES (Para 4 personas) 2 pechugas de pollo 1 1/2 cucharadas de mostaza 1 cucharita de miel Aceite de oliva Sal Pimienta 1 cucharadita de orégano PREPARACIÓN Cortar el pollo en cubos pequeños. En un bol mezclar la miel, el aceite, [...]
INGREDIENTES (Para 4 personas) 4 filetes de pollo 1 cucharadita de pimienta negra 1 cucharadita de pimentón 1 Cucharadita de tomillo 1 Cucharadita de ajo en polvo 1 cucharadita de sal Aceite PREPARACIÓN Mezclar todas las especias en un bol. [...]
INGREDIENTES (Para 6 personas) 1/2 kg de pollo troceado sin piel 2 dientes de ajo 1 cebolla 1 pimiento verde 1 zanahoria 300 gr de arroz Caldo de pollo Aceite de oliva Sal PREPARACIÓN En una sartén para paella, dorar el [...]
INGREDIENTES (Para 4 personas) Un pollo troceado, 1 cebolla, 1 puerro, 2 dientes de ajo, 2 tomates rojos, 1 calabacín, 1 berenjena, 1 hoja de laurel, una ramita de tomillo fresco, pimienta negra recién molida, sal y aceite de oliva. [...]