INGREDIENTES (Para 4 personas) 4 huevos, ½ kilo de espinacas, 1 cebolla pequeña, 75 gr. de queso gruyere rallado, 40 gr. de queso parmesano rallado, 50 gr. de mantequilla, 35 gr. de harina, 1/2 litro de leche, mostaza, pimienta, sal PREPARACIÓN [...]
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INGREDIENTES (Para 4 personas) 250 gramos de arroz tipo bomba. 350 gramos de carne de ternera picada. 1 cebolleta fresca. 3 tomates. 2 dientes de ajo. unas ramitas de perejil. una pizca de albahaca seca. sal. 1 pizca de pimienta negra. [...]
Nota Media: 9,00
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INGREDIENTES (Para varias personas) 10 oz. espinacas frescas, cocidas y bien escurridas 4 oz. queso crema ¾ taza galletas molidas ¼ taza queso parmesano rallado 1 cdita. ajo triturado pizca nuez moscada sal y pimienta al gusto PREPARACIÓN Cocina las [...]
Nota Media: 9,50
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INGREDIENTES (Para varias personas) 1/2 libra. pan de agua o pan francés ¼ taza aceite de oliva 2 cdas. vinagre balsámico 2 cdas. cebolla morada bien picadita 1 cdita. ajo triturado ¼ taza cilantrillo fresco picadito 1 taza tomate maduro picadito [...]
Nota Media: 9,50
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INGREDIENTES (Para varias personas) 450 gr de pavo molido 60 gr de mezcla para el relleno 200 gr de manzanas ácidas, picadas finamente 45 gr de queso parmesano rallado, mas dos cucharadas 15 gr de aderezo para aves de gusto [...]
Nota Media: 8,50
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INGREDIENTES (Para varias personas) 3 Berenjenas medianas. 2 tazas de pan rallado. 1 taza de queso parmesano rallado. 1cdita de pimienta. 1cda de ajo en polvo. 1cda de perejil en polvo. 1cdita de sal. Mayonesa. PREPARACIÓN Precalentar el horno a 350 [...]
Nota Media: 6,25
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INGREDIENTES (Para 4 personas) 100 g de jamón serrano en lonchas 3 nueces de mantequilla 50 g de queso parmesano 450 g de pasta aceite de oliva pimienta ramita de salvia fresca PREPARACIÓN Cortar las lonchas de jamón en tiras largas, [...]
Nota Media: 8,00
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