INGREDIENTES (Para 6 personas) 1 pepino 180 gr de salmón ahumado 2 dados de queso fresco 0 % 3 tallos de tomillo 1 tarrito de huevas de salmón Sal Pimienta PREPARACIÓN Enjuagar y secar el pepino. Cortarlo en trozos de [...]
Nota Media: 9,50
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INGREDIENTES (Para 4 personas) 24 espárragos trigueros 800 gr de salmón fresco, sin piel Sal Salsa lionesa Dukan (ver receta) PREPARACIÓN Lavar los espárragos. Partir con los dedos la parte del tallo. Pelar la corteza con un pela patatas, desde [...]
Nota Media: 8,20
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INGREDIENTES (Para 3 personas) 6 filetes de salmón fresco 2 cucharadas de zumo de limón 2 cucharaditas de romero 2 cucharaditas de sal de cebolla 1/2 cucharadita de pimienta Limón Perejil PREPARACIÓN Bañar los filetes en el zumo y espolvorearlos [...]
Nota Media: 9,92
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INGREDIENTES (Para 1 personas) 7 dados de salmón 3 gambas grandes 3 sepias pequeñas Ajo Perejil Mayonesa Dukan (opcional)(ver receta) PREPARACIÓN Cortar siete dados de salmón. Pelar las gambas. Limpiar las sepias. Trocear y picar el perejil. Añadírselo a los [...]
Nota Media: 9,33
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INGREDIENTES (Para 1 personas) 3 espárragos blancos 3 lonchas de salmón ahumado 1 trozo de pimiento rojo 1 trozo de pimiento verde 1 trozo de pimiento amarillo 1 cucharada de aceite acalórica Ordesa 1 cucharada de vinagre de Módena 1 [...]
Nota Media: 9,00
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INGREDIENTES (Para 4 personas) 120 gr de salmón ahumado 1 masa de hojaldre 1 tarrina de queso para untar 1 huevo Huevas de mújol (sucedáneo de caviar) PREPARACIÓN Precalentar el horno. Cortar 4 rectángulos de hojaldre iguales. Pintarlos con el [...]
Nota Media: 9,77
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INGREDIENTES (Para 1 persona) 2 huevos 1 loncha de salmón ahumado troceado 3 cucharadas de café de queso de untar 0% MG Perejil PREPARACIÓN Hervir los huevos. Cuando estén fríos, quitarles la cáscara. Partir, por la mitad, cada uno. Vaciar las [...]
Nota Media: 9,60
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INGREDIENTES 30 gr de mantequilla 2 huevos 1 plancha de masa quebrada 1 loncha de salmón ahumado 1 puerro 4 cucharadas de nata líquida Sal Pimienta PREPARACIÓN Precalentar el horno a 180ºC. Engrasar, con parte de la mantequilla, un molde [...]
Nota Media: 6,89
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INGREDIENTES (Para varias personas) caviar rojo jamón endulce pepinillo pan de molde mantequilla PREPARACIÓN Cortar pan de molde a cuadraditos (evitando la corteza). Extender un capa de mantequilla encima del pan de molde. Cortar lonchas de jamón endulce a láminas [...]
Nota Media: 9,50
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INGREDIENTES (Para 6 personas) 300 gr de pasta de colores 200 gr de queso fresco 200 gr de salmón ahumado en lonchas Para la vinagreta de miel: 3 volúmenes de aceite 1 volumen de vinagre 2 cucharadas de miel Sal [...]
Nota Media: 8,71
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