INGREDIENTES (Para 4 personas) 1 cebolla 1 rama de apio 1 zanahoria 2 dientes de ajo 1 / 2 libra de carne maga 100 g de chorizo picante 1 libra de carne de cordero, cabrito o cerdo mezclada 1 vaso [...]
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INGREDIENTES (Para 4 personas) 300 g de macarrones 1 / 2 libra de atún en conserva de salsa de tomate Perejil PREPARACIÓN Hervir los macarrones, escurrirlos y añadir el atún desmenuzado. Servirlos con la salsa de tomate y perejil picado [...]
Nota Media: 7,00
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INGREDIENTES (Para 4 personas) 16 langostinos grandes 2 vasos de cava una pizca de pimentón dulce 1 hoja de laurel 1/2 l de zumo de limón sal PREPARACIÓN Para la salsa: 2 cucharadas de mantequilla (prefiero el aceite de oliva) 1 [...]
Nota Media: 10,00
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INGREDIENTES (Para 4 personas) 8 huevos 100 g de butifarra negra 100 g de butifarra blanca cocida 8 cucharadas de salsa de tomate Aceite Sal PREPARACIÓN Poner al horno las cazuelitas para que esten calientes. Echar un chorro de aceite [...]
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INGREDIENTES (Para 4 personas) 8 huevos 150 g de sobrasada de Mallorca 8 cucharadas de salsa de tomate Aceite queso rallado Sal PREPARACIÓN Poner al horno las cazuelitas para que esten calientes cuando pongamos la sobrasada un trocitos y la [...]
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INGREDIENTES (Para 4 personas) 8 huevos 1 / 2 libra de guisantes 1 / 2 libra de pequeñas colas de gamba 8 cucharadas de salsa de tomate Aceite Sal PREPARACIÓN Hervir los guisantes; y el agua que quede servirá para [...]
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