Post Tagged with: "tomates"

Tomates rellenos de atún (dieta Dukan – fase 2)

Tomates rellenos de atún (dieta Dukan – fase 2)

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INGREDIENTES (Para 6 personas) 6 tomates grandes o 12 pequeños 250 gr de atún en lata, al natural 2 cucharadas de mayonesa Dukan (tolerada), (ver receta) 1 pimiento morrón (opcional) 2 huevos duros (opcional) 1 cucharada de perejil picado Sal […]

Nota Media: 8,33

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Guiso de buey con verduras

Guiso de buey con verduras

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INGREDIENTES (Para 6 personas) 1  1/2 kg de carne (rabillo o tapa) cortada en trozos 3 cucharadas de harina 1  1/2 cucharaditas de sal 1 pellizco de pimienta 3 cucharadas de aceite 1 cebolla grande, pelada y troceada 500 gr […]

Nota Media: 8,60

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Salsa ligera (dieta Dukan – fase 2)

Salsa ligera (dieta Dukan – fase 2)

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INGREDIENTES (Para 6 raciones) 4 tomates frescos 100 gr de queso fresco batido 0% 5 escalonias peladas y picadas 1 zumo de limón Sal Pimienta PREPARACIÓN Poner los tomates 30 segundos en agua hirviendo. Pelarlos. Pasar todos los ingredientes por […]

Nota Media: 8,50

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Pollo con ciruelas

Pollo con ciruelas

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INGREDIENTES (Para 4 personas) 1 pollo partido en cuartos 24 ciruelas deshuesadas 2 tomates 2 cebollas medianas 2 ramitas de canela 2 hojas de laurel 1/2 vaso de vino blanco Un poco de aceite de oliva Sal Una pizca de […]

Nota Media: 9,50

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Tomates con mozarella

Tomates con mozarella

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INGREDIENTES (Para 4 personas) 500 gr de mozzarella (con forma de tubo redondo) 4 tomates rojos (que estén fuertes) Orégano PREPARACIÓN Cortar la mozarella en rodajas de 1 cm. Cortar el tomate en rodajas de 1 cm. Colocar cada rodaja […]

Nota Media: 9,65

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Chivito Uruguayo

Chivito Uruguayo

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INGREDIENTES (Para 1 personas) Pan francés o tipo pita 1 lonja de carne vacuna (lomo, cuadrada, bola de lomo) Tomate Lechuga Jamón cocido Queso mozzarella Mayonesa u otro aderezo a gusto 1 huevo duro o a la plancha PREPARACIÓN Golpear […]

Nota Media: 8,56

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Pizza de arroz

Pizza de arroz

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INGREDIENTES (Para 8 personas) 1/2 kg de arroz 1 ó 2 huevos Sal Pimienta 1 taza de harina 200 gr de jamón 150 gr de queso de sandwich 150 gr de mozzarella Pulpa de tomate o rodajas de tomate PREPARACIÓN […]

Nota Media: 7,00

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Conejo guisado con tomate

Conejo guisado con tomate

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INGREDIENTES (Para 4 personas) 1 conejo grande 100 gr de jamón 6 cucharadas de aceite 4 tomates maduros grandes 3 zanahorias 1/2 vaso de vino blanco 1 ramillete de hierbas aromáticas 1 latita de pimientos morrones Sal PREPARACIÓN Limpiar y […]

Nota Media: 9,27

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Ensalada murciana

Ensalada murciana

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INGREDIENTES (Para 4 personas) 500 gr de tomates maduros 100 gr de bacalao (también se puede hacer con atún en conserva) Aceitunas ( a ser posible de Cieza ) 1 cebolla grande 1 huevo duro Aceite de Oliva Sal PREPARACIÓN Pelar el […]

Nota Media: 9,88

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Merluza a la napolitana

Merluza a la napolitana

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INGREDIENTES (Para 4 personas) 4 filetes de merluza Sal Jugo de limón Harina Huevo batido Aceite 8 fetas de mozzarella 8 rodajas de tomate 1 huevo duro 8 olivas negras Unas ramitas de albahaca fresca Orégano en polvo PREPARACIÓN Lavar […]

Nota Media: 7,20

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