Marinada con vinagre picante
0INGREDIENTES (Para 4 personas) 700 gr de calabaza 250 ml de agua 400 ml de vino blanco seco 2 dientes de ajo 1/2 litro de vinagre de vino blanco 6 hojas de salvia 2 guindillas 1 cucharadita de pimienta blanca [...]
INGREDIENTES (Para 4 personas) 700 gr de calabaza 250 ml de agua 400 ml de vino blanco seco 2 dientes de ajo 1/2 litro de vinagre de vino blanco 6 hojas de salvia 2 guindillas 1 cucharadita de pimienta blanca [...]
INGREDIENTES (Para 4 personas) 1kg de bonito 2 cucharadas de leche 1 huevo crudo Harina 50g de jamón 1/2 cebolla 1 rama de perejil 1 chorro de aceite 1 tarro de mayonesa 2 pimientos de lata Aceitunas verdes deshuesadas o [...]
INGREDIENTES (Para 4 personas) 1 cebolla 1 rama de apio 1 zanahoria 2 dientes de ajo 1 / 2 libra de carne maga 100 g de chorizo picante 1 libra de carne de cordero, cabrito o cerdo mezclada 1 vaso [...]
INGREDIENTES (Para 4 personas) 30 g de mantequilla 20 fresas muy maduras 1 libra de arroz 4 cucharadas de nata Caldo 2 vasos de vino blanco seco 1 cebolla mediana Fresones Sal PREPARACIÓN En una sartén freir los medios [...]
INGREDIENTES (Para varias personas) 1 cebolleta picada 1 puerro picado 1 vaso de vino blanco seco 1 cucharada de jerez 1 zanahoria rallada 1 ramita de tomillo 1 / 2 cucharadita de pimentón 2 dientes de ajo majados 4 cucharadas [...]
INGREDIENTES (Para varias personas) 1 vaso de zumo de piña. 1 / 2 vaso de vino blanco seco. 2 cucharadas de salsa de soja. 1 cucharada de salsa de tomate. 1 cucharada de romero. PREPARACIÓN Mezclar todos los ingredientes.
INGREDIENTES (Para 4 personas) 4 lenguados de 200 gr. CADA UNO, pelados y limpios 40 gr. de piñones Sal y pimienta 1 / 2 vaso de vino blanco seco Aceite de oliva Harina 1 ramita de perejil PREPARACIÓN Lavar y [...]