INGREDIENTES (Para 30 galletas) 135 gr. de harina 25 gr. de chocolate blanco rallado 5 gr. de bicarbonato sódico 3 gr. de sal, mejor flor de sal 115 gr. de mantequilla reblandecida, nunca derretida 85 gr. de azúcar moreno 40 gr. [...]
Nota Media: 7,00
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INGREDIENTES (Para varias personas) 4 dientes de ajo 5 cucharas de pistachos 2 cucharadas de aceitunas 2 cucharadas de miga de pan duro 2 yemas de huevo 100 ml de aceite de girasol 100 ml de aceite de oliva 1 cucharada [...]
Nota Media: 7,00
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INGREDIENTES (Para varias personas) 2 anchoas de L ‘Escala 1 tomate asado o un cucharada de salsa de tomate 1 yema de huevo duro 2 dientes de ajo Perejil Pimienta Sal 1 chorro de aceite 1 cucharadita de vinagre. PREPARACIÓN Picaremos [...]
¡Puntúala!
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INGREDIENTES (Para 6 personas) 1 litro de leche. 6 yemas de huevo. 1/4 de kg de azúcar. 40 g de almidón para cocer. Ramita de canela. Corteza de limón. 1 pizca de azúcar de vainilla. 1 pizca de sal. Moras pequeñitas ( [...]
Nota Media: 8,00
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INGREDIENTES (Para 4 personas) 150 g de gambas peladas 1 patata cocida 1 lata de anchoas 1 zanahoria rallada 1 cucharada de ketchup 1 cucharada de mostaza Salsa Bearnesa Patatas fritas para acompañar a este suculento plato. Lechuga para la decoración [...]
Nota Media: 9,67
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