Post Tagged with: "zumo de limón"

Frutas de mazapán

Frutas de mazapán

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INGREDIENTES 50 gr de azúcar glas 50 gr de azúcar molida 50 gr de almendras molidas 1/2 cucharadita de zumo de limón Unas gotas de esencia de almendra 1/2 huevo batido Colorante artificial de diversos tonos Trozos de fruta escarchada […]

Nota Media: 9,71

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Terrina de verduras (dieta Dukan – fase 2)

Terrina de verduras (dieta Dukan – fase 2)

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INGREDIENTES (Para 6 personas) 500 gr de zanahorias pequeñitas (toleradas) 400 gr de calabacines menudos 200 gr de corazones de alcachofas ya cocidos 2 sobres de gelatina instantánea o aspic 2 vasos de caldo sin grasa 6 cucharadas de zumo […]

Nota Media: 8,57

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Guisantes con cebollitas y pepinos

Guisantes con cebollitas y pepinos

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INGREDIENTES (Para 4 personas) 1 kg de guisantes frescos 1 pepino mediano 6 cebollitas 1 vaso de agua 1 lechuga pequeña cortada en tiras 2 cucharadas de mantequilla o de margarina 1 cucharadita de azúcar 1/2 cucharadita de sal 1 […]

Nota Media: 8,80

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Salsa ligera (dieta Dukan – fase 2)

Salsa ligera (dieta Dukan – fase 2)

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INGREDIENTES (Para 6 raciones) 4 tomates frescos 100 gr de queso fresco batido 0% 5 escalonias peladas y picadas 1 zumo de limón Sal Pimienta PREPARACIÓN Poner los tomates 30 segundos en agua hirviendo. Pelarlos. Pasar todos los ingredientes por […]

Nota Media: 8,50

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Pescado con gambas al papillote para microondas (dieta Dukan – fase 1)

Pescado con gambas al papillote para microondas (dieta Dukan – fase 1)

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INGREDIENTES (Para 1 ó 2 personas) 2 filetes de pescado (a elegir de la lista de autorizados) 10 gambas medianas peladas 2 chalotas pequeñas 1 tomate no muy grande 2 dientes de ajo 2 cucharadas de zumo de limón 1 […]

Nota Media: 8,56

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Mermelada amarga de naranja

Mermelada amarga de naranja

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INGREDIENTES (Para 6 personas) 3 kg de naranjas amargas 1-2 limones 3 litros de agua 6 kg de azúcar PREPARACIÓN Colocar las frutas enteras en una olla con un litro y medio de agua. Ponerlas al fuego hasta que estén […]

Nota Media: 7,00

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Merluza a la napolitana

Merluza a la napolitana

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INGREDIENTES (Para 4 personas) 4 filetes de merluza Sal Jugo de limón Harina Huevo batido Aceite 8 fetas de mozzarella 8 rodajas de tomate 1 huevo duro 8 olivas negras Unas ramitas de albahaca fresca Orégano en polvo PREPARACIÓN Lavar […]

Nota Media: 7,20

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Wrap César con pollo.

Wrap César con pollo.

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INGREDIENTES (Para 4 personas) 2 tortillas para wraps o 4 mexicanas 2 pechugas de pollo marinadas 2 cogollos (lechuga) Salsa César 4 anchoas 50 gr de cebolla Queso parmesano Para el marinado de las pechugas de pollo: El zumo de 1 […]

Nota Media: 9,80

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Mousse de chocolate blanco

Mousse de chocolate blanco

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INGREDIENTES (Para 6 personas) 150 gr de chocolate blanco 250 gr de nata Ron blanco Media naranja rallada 1 clara de huevo Azúcar 1 cucharada de zumo de limón PREPARACIÓN Partir el chocolate. Ponerlo en un recipiente junto con la nata, […]

Nota Media: 8,00

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Galletas de zanahoria y ahumados

Galletas de zanahoria y ahumados

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INGREDIENTES (Para 4 personas) 250 g de zanahorias 250 g de patatas 1 cebolla 1 cucharada de harina 2 cucharadas de cebollino 1 huevo Sal Pimienta Aceite de oliva 3 cucharadas de mayonesa 1 cucharada de mostaza de Dijon 2 lonchas […]

Nota Media: 6,55

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