Recetamelo

INGREDIENTES

(Para 4 personas)

• 8 huevos
• 2 manojos de ajos tiernos
• Aceite
• Sal

PREPARACIÓN

• Limpiar los ajo dejándolos de un largo aproximado de 10 cm.
• Cortarlos a pedacitos y freirlos en la sartén hasta que doren.
• Retirarlos y seguidamente hacer las tortillas individuales poniendo los ajos y enrollándolas, o bien haciendo una de plana.

(4 voto, media: 9.25 sobre 10)

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