Tortilla de setas

INGREDIENTES

(Para 4 personas)

  • 8 huevos
  • 1 libra de setas
  • Ajos
  • Perejil
  • Aceite
  • Sal

PREPARACIÓN

  • Lavar bien las setas y freirlas ajos picados con perejil.
  • Batir los huevos y hacer las tortillas individuales o bien una de plana.
(4 voto, media: 8.25 sobre 10)
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