INGREDIENTES
(Para 4 personas)
- 4 plátanos de canarias.
- 8 cucharadas de azúcar moreno
PREPARACIÓN
- Pelamos y troceamos en tronquitos los plátanos.
- Espolvoreamos con azúcar moreno en introducimos en el horno con el gratinador a máxima potencia.
- Cuando el azúcar se comience a convertir en caramelo, sacamos del horno.
- Dejamos templar y servimos acompañado de un yogur, una salsa inglesa o un poco de cobertura de chocolate.


